Podhale: 608 120 268

Beskidy: 664 928 587

Monthly Archives: Marzec 2016

Biblioteka: Mountain Area Research and Management: Integrated Approaches

procd okładka

Przez stulecia użytkowanie rolnicze odcisnęło poważne piętno na krajobrazach wyżyn i gór, tworząc zarazem krajobrazy otwarte a jednocześnie o silnie zaznaczonym zróżnicowaniu struktury. Jednocześnie taki rodzaj użytkowania przyczynił się do zachowania bioróżnorodności i utrzymania w dobrej kondycji krajobrazu rolniczego. Niestety silnie zaznaczające się ostatnich czasach procesy koncentracji, zmniejszania intensywności użytkowania lub nawet opuszczania gruntów mają […]

Post Tagged with, ,
Read More

Google Sheep View i bioróżnorodność

Google Sheep View

Rok 2015 był według chińskiego horoskopu rokiem owcy. Ten fakt zainspirował dwóch fotografów do rozpoczęcia projektu Google Sheep View. Projekt miał na celu uczczenie różnorodności odmian owiec hodowanych na całym świecie, a uchwyconych przez samochody Google Street View przy tworzeniu panoramicznych zdjęć projektu. Efektem projektu jest galeria zdjęć w serwisie tumblr i choć wydawałoby się, […]

Post Tagged with,
Read More

Sery owcze i wino? Jak je połączyć?

ser owczy i wyraziste wino

Owce w krajobrazie polskich gór to widok częsty, ale od niedawna możemy spotkać także winnice. Czy zbliża nas to do tradycyjnie związanych z winiarstwem i pasterstwem regionów Włoch czy Austrii? Można powiedzieć, że jesteśmy na początku drogi. Na pewno jednak mamy już światowej klasy sery owcze. Stąd temat dzisiejszego postu związany z owczarstwem: sery owcze […]

Post Tagged with, ,
Read More
Bear